227896
Książka
W koszyku
Mleko : produkcja, badanie, przerób / Marek E. Jurczak. - Wyd. 5 popr. i uzup. - Warszawa : Wydaw. SGGW, 2005. - 215 s. : rys., wykr. ; 24 cm.
Autor
Jurczak Marek E.
Temat
Jakość produktu Mleczarstwo Mleko
Gatunek
Podręczniki akademickie
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Główna (ul. Długa 13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 636/639 (2 egz.)
Remont
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 212-215.
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Skrypt dla studentów wydz. zootechnicznych akademii rolniczych.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej