228228
No cover
Book
In basket
Technologia mięsa z surowcami i aparaturą / Wiesław Maciejewski. - Wyd. 5. - Warszawa : Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne, 1995. - 253, [3] s., [2] s. tabl. złoż. : fot., rys. ; 21 cm.
Availability:
Czytelnia Główna (ul. Długa 13)
Copies are only available in the library: sygn. 63 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. [255], wykaz norm s. [256].
Target audience note
Podręcznik dla zasadniczej szkoły zawodowej dla uczniów kl. I-III.
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again