228261
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia mięsa z surowcami i aparaturą / Wiesław Maciejewski. - Wyd. 5. - Warszawa : Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne, 1995. - 253, [3] s., [2] s. tabl. złoż. : fot., rys. ; 21 cm.
Status dostępności:
Czytelnia Główna (ul. Długa 13)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 63 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. [255], wykaz norm s. [256].
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Podręcznik dla zasadniczej szkoły zawodowej dla uczniów kl. I-III.
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej