227896
Audiobook
In basket
Super zboża / Kim Lutz. - Warszawa : Larix, 2024. - Plik cyfrowy (CZYTAK) (142 MB) (6 godz. 56 min. 7 s.) : digital.
Piąta książka z serii „Superfoods” to kompleksowe omówienie wspaniałych właściwości zbóż uprawianych niekiedy od tysięcy lat, które ze względu na walory smakowe i zdrowotne wracają na nasze stoły. Proso, teff , sorgo – to tylko niektóre z nich. Z tej książki dowiesz się również jak wykorzystywać w kuchni pełnoziarnisty orkisz, pszenicę płaskurkę, czy ubogi w cholesterol owies. W książce znajdziesz także 75 prostych przepisów na całe mnóstwo pysznych i zdrowych potraw z super zbóż – od puszystych pożywnych babeczek aż po rozgrzewające i sycące zupy. Spróbuj chrupiących „Jabłek a’la farro”, migdałowej sałatki energetycznej, zupy pomidorowej z sorgo, kanapek z soczewicą i teff, sałatki z brukselką i kaszą jaglaną, czy pysznych pełnoziarnistych brownies.
Availability:
Multimedia (ul. 3 Maja 6A)
There are copies available to loan: sygn. 6 [Dział Zbiorów Specjalnych] (1 egz.)
Remont
Notes:
General note
Nr książki według "Larix" 23676.
Książka nagrana w specjalistycznym kodowanym formacie MP3 obsługiwanym przez urządzenie do odtwarzania książek mówionych "CZYTAK".
Zrealizowano w ramach projektu "Kulinarne podróże".
Participant or performer note
Czyta : Bożena Furczyk.
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again