SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna w Łomży

Book

In basket

rate

Dietetyka : kompendium / redakcja naukowa Lucyna Ostrowska ; [autorzy Edyta Adamska-Patruno, Monika Bąk-Sosnowska, Jagoda Bester, Urszula Borkowska, Marta Jastrzębska-Mierzyńska, Anna Małgorzata Jurczuk, Barbara Kiełczewska, Elżbieta Maciorowska, Izabela Roszko-Kirpsza, Joanna Smarkusz-Zarzecka, Ewa Stefańska, Hanna Stolińska, Diana Wasiluk, Katarzyna Witczak-Sawczuk, Magdalena Zakrzewska]. - Wydanie I - 1 dodruk. - Warszawa : PZWL, 2021. - XVIII, 421 stron ; 24 cm.

Author

Ostrowska Lucyna Redakcja Adamska-Patruno Edyta Autor Bąk-Sosnowska Monika Autor Bester Jagoda Autor Borkowska Urszula (1950- ) Autor Jastrzębska-Mierzyńska Marta Autor Jurczuk Małgorzata Autor Kiełczewska Barbara Autor Maciorkowska Elżbieta Autor Roszko-Kirpsza Izabela Autor Smarkusz-Zarzecka Joanna Autor Stefańska Ewa (1961- ) Autor Stolińska Hanna Autor Wasiluk Diana Autor Witczak-Sawczuk Katarzyna Autor Zakrzewska Magdalena (nauki medyczne) Autor

Form of Work

Książki Publikacje fachowe

Audience Group

Lekarze Dietetycy i żywieniowcy Studenci

Subject

Dietetyka Leczenie żywieniowe Odżywianie Żywienie chorych

Genre/Form

Podręcznik

Domain

Medycyna i zdrowie Kulinaria

Dietetyka. Kompendium to podręcznik zawierający aktualną wiedzę o żywieniu człowieka zarówno zdrowego, jak i chorego, w różnych grupach wiekowych i stanach fizjologicznych, zwracający uwagę na ważne problemy współczesnej dietetyki. W książce przedstawiono poglądy naukowe na temat różnych diet niekonwencjonalnych, w tym weganizmu i wegetarianizmu, omówiono wady i zalety tych diet, a także współczesne możliwości zastosowania ich u pacjenta. Omówiono zalecenia naukowe w dietach sportowców, zasady żywienia kobiety ciężarnej i karmiącej piersią, osób starszych, pacjentów chorych psychicznie. Publikacja zawiera również aktualną wiedzę dotyczącą żywienia dzieci i młodzieży, zaburzeń odżywiania w różnych grupach wiekowych, zasady postępowania z pacjentami leczonymi chirurgicznie jak również problemy żywieniowe pacjentów chorujących onkologicznie. Książkę kierujemy do studentów Uniwersytetów Medycznych, zarówno wydziałów lekarskich, jak i kierunku dietetyka, dietetyków, a także lekarzy wielu specjalności.

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Wypożyczalnia Główna (ul. Długa 13)

There are copies available to loan: sygn. 613 (1 egz.)

Notes:

Bibliography, etc. note

Bibliografia przy rozdziałach. Indeks.

Target audience note

Dla studentów uniwersytetów medycznych, zarówno wydziałów lekarskich, jak i kierunku dietetyka, a także dietetyków oraz lekarzy innych specjalności.

Funding information note

Zakup książki dofinansowano ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach realizacji Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa 2.0 na lata 2021-2025.