Słodki jak miód, kwaśny jak cytryny

Book

In basket

rate

Słodki jak miód, kwaśny jak cytryny / Matthew Fort ; tłumaczenie Karol Chojnowski. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2013. - 371, [5] stron : ilustracje ; 20 cm.

Author

Fort Matthew (1947- ) Autor Chojnowski Karol Tłumaczenie

Form of Work

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Subject

Fort, Matthew (1947- ) Kuchnia włoska Sycylia (Włochy ; wyspa)

Genre/Form

Relacja z podróży Przepisy kulinarne

Domain

Kulinaria Podróże i turystyka

Matthew Fort, brytyjski pisarz i krytyk kulinarny, ponownie zasiada za kierownicą kultowej vespy! Tym razem, wiedziony wspomnieniami wyrusza odkrywać kulinarne sekrety Sycylii i Sycylijczyków, bo każdy przecież wie, że „zobaczyć Włochy, a nie zobaczyć Sycylii, to tak, jakby wcale nie zobaczyć Włoch, gdyż Sycylia jest kluczem do wszystkiego”. Razem z nim skosztuj najznakomitszych marsalskich trunków, rozpływającego się w ustach tuńczyka, a na deser nie zapomnij o wyjątkowej, ręcznie przygotowywanej czekoladzie z Modici. Jeśli jednak twój apetyt nie będzie zaspokojony, nie martw się, znajdziesz w książce ponad 50 smakowitych przepisów! No i nie musisz, jak autor, obawiać się groźnej mafii. Zatem weź głęboki oddech i przygotuj się na niezwykłą mieszankę smaków!

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Filia nr 6 (Małachowskiego 1 lok. 3)

There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)

Remont

Notes:

General note

Tytuł oryginału: "Sweet honey, bitter lemons : travels in Sicily on a Vespa".

Bibliography, etc. note

Indeks.