227896
Audiobook
W koszyku
Super zboża / Kim Lutz. - Warszawa : Larix, 2024. - Plik cyfrowy (CZYTAK) (142 MB) (6 godz. 56 min. 7 s.) : digital.
Autor
Lutz Kim Autor Furczyk Bożena (1970- ) Wykonanie
Forma i typ
Audiobooki Pliki i bazy danych Poradniki i przewodniki
Odbiorca
Niewidomi
Temat
Zboże
Gatunek
Poradnik Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Piąta książka z serii „Superfoods” to kompleksowe omówienie wspaniałych właściwości zbóż uprawianych niekiedy od tysięcy lat, które ze względu na walory smakowe i zdrowotne wracają na nasze stoły. Proso, teff , sorgo – to tylko niektóre z nich. Z tej książki dowiesz się również jak wykorzystywać w kuchni pełnoziarnisty orkisz, pszenicę płaskurkę, czy ubogi w cholesterol owies. W książce znajdziesz także 75 prostych przepisów na całe mnóstwo pysznych i zdrowych potraw z super zbóż – od puszystych pożywnych babeczek aż po rozgrzewające i sycące zupy. Spróbuj chrupiących „Jabłek a’la farro”, migdałowej sałatki energetycznej, zupy pomidorowej z sorgo, kanapek z soczewicą i teff, sałatki z brukselką i kaszą jaglaną, czy pysznych pełnoziarnistych brownies.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Multimedia (ul. 3 Maja 6A)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 6 [Dział Zbiorów Specjalnych] (1 egz.)
Remont
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Nr książki według "Larix" 23676.
Książka nagrana w specjalistycznym kodowanym formacie MP3 obsługiwanym przez urządzenie do odtwarzania książek mówionych "CZYTAK".
Zrealizowano w ramach projektu "Kulinarne podróże".
Uwaga dotycząca uczestników/wykonawców
Czyta : Bożena Furczyk.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej