SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna w Łomży

48 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Bez glutenu, bez nabiału i bez cukru : sekrety naturalnego gotowania / Agnieszka Bednarska. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2021. - 268, [4] strona : fotografie ; 25 cm.

Autor

Bednarska Agnieszka (technik żywienia)

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta bezglutenowa Dieta bezmleczna Dieta bezcukrowa

Gatunek

Przepisy kulinarne Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Wypróbuj niezawodne przepisy na bezglutenowe dania! Chcesz ograniczyć gluten, mięso, nabiał lub cukier? Wydaje ci się, że bez nich twoje dania nie będą równie smaczne, a posiłki staną się mało różnorodne? Przygotowanie bezglutenowych pierogów, klusków czy bułeczek jest dla ciebie wyzwaniem nie do pokonania, a zdrowa dieta wydaje się pełna ograniczeń? Agnieszka Bednarska po raz kolejny dzieli się zdobywaną przez lata wiedzą i doświadczeniem, dzięki którym bezglutenowe gotowanie zmieni się dla ciebie z trudnej sztuki w prawdziwą przyjemność! Poznaj właściwości bezglutenowych składników i zdrowych przypraw, naucz się przygotowywać roślinny nabiał, mieszać własne mąki i gotować przepyszne posiłki dla całej rodziny. Zainspiruj się daniami z różnych stron świata i raz na zawsze wyrzuć gluten ze swojej kuchni!

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 6 (Małachowskiego 1 lok. 3)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)

Długość kolejki oczekujących: 1.

Książka

W koszyku

oceń

Wielkie gotowanie na ulicy Czereśniowej : przepisy na cztery pory roku / Rotraut Susanne Berner, Dagmar von Cramm ; z języka niemieckiego przełożyła Anna Gamroth. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo Dwie Siostry, 2015. - 141, [3] strony : ilustracje kolorowe ; 26 cm.

Autor

Berner Rotraut Susanne (1948- ) Cramm Dagmar von (1955- ) Gamroth Anna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Temat

Gotowanie Potrawy dla dzieci

Gatunek

Książka kucharska Publikacje dla dzieci

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na ulicy Czereśniowej każdy jada to, co lubi. W tej tętniącej kolorami książce kucharskiej mieszkańcy ulicy Czereśniowej polecają swoje ulubione potrawy przygotowane z sezonowych produktów. I zapraszają dzieci do wspólnego gotowania, prezentując ponad 50 prostych przepisów. Wiosenna sałatka z ziół, czekoladowe cappuccino, drożdżowe zające wielkanocne, rzodkiewkowe myszki, lody na patyku, zupa z dyni, muffinki z kasztanami, naleśniki, gofry, czipsy z warzyw – i całe mnóstwo innych. Znajdziecie tu także cenne rady, informacje i ciekawostki, na przykład jak wyhodować własne zioła, jak poradzić sobie z dziurami w naleśnikach i jak siać rzodkiewki, żeby nie trzeba ich było potem zjeść wszystkich na raz. A nawet – jak zrobić własną książkę kucharską!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci (ul. 3 Maja 6A)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 6 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Opowieści ze smakiem / Beata Borucka. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo MB Press, 2019. - 337, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 24 cm.

(Wielkie Litery)

Autor

Borucka Beata (1961- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Borucka, Beata (1961- ) Gotowanie Rodzina Blogerzy Radzymin (woj. mazowieckie, pow. wołomiński, gm. Radzymin ; okolice)

Gatunek

Pamiętniki i wspomnienia Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Zabawne i wzruszające opowieści ze smakiem. Ogromna porcja wspomnień, anegdot i przywołania ciekawych postaci z życia autorki. Czytając przenosimy się o pół wieku wstecz, do podwarszawskiego Radzymina i kroczymy przez gierkowski PRL, aż do czasów współczesnych. Wszystko bogato okraszone smakiem i mnóstwem przepisów autorki.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 1 (ul. Polna 16)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Bosacka Katarzyna Misztal Aleksandra

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dietetyka Żywność

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Czy można na co dzień jeść bez chemii? Czy da się unikać "sklepowej" przetworzonej żywności? Czy można jeszcze poczuć smak prawdziwego jedzenia? Oto książka dla wszystkich, którzy lubią wiedzieć, co "wrzucają do garnka". Dla tych, którzy chcą do minimum ograniczyć konserwanty i inne dodatki, a do maksimum wykorzystać naturalne składniki odżywcze. Kasia Bosacka proponuje 70 przepisów, które sprawdziła w swoim programie telewizyjnym.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci (ul. 3 Maja 6A)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 6 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Moja kuchnia wege / przepisy i stylizacja Audrey Cosson ; zdj. Virginie Garnier ; przekł. Natalia Wiśniewska. - Warszawa : Buchmann - Grupa Wydawnicza Foksal, cop. 2016. - 140 s. : il. kolor. ; 28 cm.

Autor

Cosson Audrey. Garnier Virginie. Wiśniewska Natalia (tłumacz).

Temat

Potrawy jarskie

Gatunek

Książka kucharska

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2 (ul. Księżnej Anny 2)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej : przepisy / Beata Anna Dąbrowska ; wprowadzenie Ewa Dąbrowska. - Dodruk, wznowienie. - Kraków : Wydawnictwo WAM, 2019. - 206 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Dąbrowska Beata Anna. Dąbrowska Ewa (internista).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta owocowo-warzywna Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska Poradnik

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Długa 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

16.05.2024-14.06.2024 Trwa inwentaryzacja zbiorów. Zapraszamy 15.06.2024.

Książka

W koszyku

oceń

Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej : przepisy / Beata Anna Dąbrowska ; wprowadzenie Ewa Dąbrowska. - Dodruk III, wznowienie. - Kraków : Wydawnictwo WAM, 2018. - 206 stron : fotografie ; 24 cm.

Autor

Dąbrowska Beata Anna Dąbrowska Ewa (internista)

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta owocowo-warzywna Kuchnia wegetariańska Leczenie dietą Zdrowe odżywianie Żywność ekologiczna

Gatunek

Książka kucharska Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Z "Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej": odkryjesz życiodajną moc smacznych potraw, odbudujesz dobrą kondycję Twojego organizmu, poprawisz wygląd swojej skóry, zwalczysz poczucie zmęczenia, ograniczysz infekcje i zwiększysz odporność. Jedzenie, które spożywasz na co dzień, może być najlepszym i jedynym lekarstwem, jakiego potrzebujesz. W tej książce znajdziesz smaczne przepisy, które spełniają wszystkie kryteria diety warzywno-owocowej. Pokochaj warzywa, zioła, przyprawy, kiszonki. Przejmij kontrolę nad swoim zdrowiem. Naucz się dbać o jakość, a nie ilość jedzenia. Poznawaj nowe smaki i wybieraj spośród mnóstwa pomysłów.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Długa 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

16.05.2024-14.06.2024 Trwa inwentaryzacja zbiorów. Zapraszamy 15.06.2024.

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej : przepisy na wychodzenie / Beata Anna Dąbrowska, Paulina Borkowska ; współpraca Ewa Dąbrowska. - Dodruk, wznowienie. - Kraków : Wydawnictwo WAM, 2019. - 269 s. : il. kolor. ; 23 cm.

Autor

Dąbrowska Beata Anna. Borkowska Paulina. Dąbrowska Ewa (internista).

Temat

Dieta owocowo-warzywna Zdrowe żywienie

Gatunek

Książka kucharska

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Długa 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

16.05.2024-14.06.2024 Trwa inwentaryzacja zbiorów. Zapraszamy 15.06.2024.

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej : przepisy na wychodzenie / Beata Anna Dąbrowska, Paulina Borkowska ; współpraca Ewa Dąbrowska. - Kraków : Wydawnictwo WAM, 2018. - 269 s. : il. kolor. ; 23 cm.

Autor

Dąbrowska Beata Anna. Borkowska Paulina. Dąbrowska Ewa (internista).

Temat

Dieta owocowo-warzywna Zdrowe żywienie

Gatunek

Książka kucharska

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2 (ul. Księżnej Anny 2)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Drukort Magdalena

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kluski Potrawy mączne

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Domowe kluchy to książka, jaką prawdopodobnie mogłaby napisać każda babcia, gdyby tylko jej się chciało. Babcie jednak wychodzą z założenia, że przepisy na kluski są tak banalnie proste, że każdy powinien się właściwie rodzić z umiejętnością ich przyrządzania, a nie uczyć się z książek kucharskich :) Dlatego, bądźmy szczerzy – umiejętność robienia domowych klusek pomału zanika. Kupujemy gotowce w sklepie, bo nie chce nam się babrać w mące i jajkach, wizja robienia klusek, pierogów, pyz i knedli jawi się nam często jako wyjątkowo trudne i pracochłonne zadanie. A tymczasem wcale tak nie jest.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Długa 13)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 (1 egz.)

16.05.2024-14.06.2024 Trwa inwentaryzacja zbiorów. Zapraszamy 15.06.2024.

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Drukort Magdalena

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Przedstawiamy sprawdzone przepisy na całą gamę smakowitych bigosów i gulaszów, które urozmaicą twój domowy jadłospis. Obok tradycyjnego bigosu myśliwskiego i klasycznego bogracza znajdziesz tu bigos hultajski, galicyjski, forszmak, ragout drobiowe, porkolt z cielęciny oraz wiele innych potraw. Prezentujemy zarówno proste i tanie propozycje na codzienny posiłek - takie jak gulasz z żołądków z grzybami - jak i wyszukane pomysły na specjalne okazje - np. boeuf Strogonow.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Długa 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

16.05.2024-14.06.2024 Trwa inwentaryzacja zbiorów. Zapraszamy 15.06.2024.

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Drukort Magdalena

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy mięsne

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Proponujemy przepisy na dania duszone i gotowane z różnych rodzajów mięsa - drobiu, wieprzowiny, wołowiny, cielęciny, a nawet królika, jagnięciny oraz dziczyzny. Dowiesz się, jak przyrządzić potrawkę z kury z rodzynkami, udka kurczaka z włoską kapustą, krokiety cielęce ze szpinakiem, szynkę duszoną w sosie koperkowym, roladę wołową z kaszą. Przedstawiamy zarówno proste i szybkie propozycje odpowiednie na codzienny posiłek, jak i wykwintne pomysły idealne na specjalną okazję.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Długa 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

16.05.2024-14.06.2024 Trwa inwentaryzacja zbiorów. Zapraszamy 15.06.2024.

Audiobook

W koszyku

oceń

Kuchnie Dalekiego Wschodu / Dorota Du Cane. - Warszawa : Larix, 2023. - Plik cyfrowy (CZYTAK) (35,5 MB) (1 godz. 43 min. 25 s.) : digital.

Autor

Du Cane Dorota Siudyka Magdalena

Forma i typ

Audiobooki Pliki i bazy danych Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Niewidomi

Temat

Kuchnia azjatycka Daleki Wschód

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Zbiór przepisów na dania kuchni Dalekiego Wschodu.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Multimedia (ul. 3 Maja 6A)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 6 [Dział Zbiorów Specjalnych] (1 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

Kapłony i szczeżuje : opowieść o zapomnianej kuchni polskiej / Magdalena Kasprzyk-Hevriaux, Jarosław Dumanowski. - Warszawa : Larix, 2023. - Plik cyfrowy (CZYTAK) (220 MB) (10 godz. 43 min. 17 s.) : digital.

Autor

Dumanowski Jarosław (1967- ) Furczyk Bożena (1970- ) Kasprzyk-Hevriaux Magdalena

Forma i typ

Audiobooki Pliki i bazy danych Literatura faktu, eseje, publicystyka

Odbiorca

Niewidomi

Temat

Dumanowski, Jarosław (1967- ) Kuchnia polska Kultura stołu Polska

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne Wywiad dziennikarski

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

„Kapłony i szczeżuje” to opowieść o kuchni tak dawnej, że już zapomnianej. Kapłon, czyli wykastrowany i tuczony kogut, był najpopularniejszym składnikiem potraw w pierwszej polskiej książce kucharskiej, szczeżuje były desperacką próbą urozmaicenia diety biedaków. Kuchnia to jednak nie tylko przepisy i dania, to także wiedza o przyrodzie, smaku i świecie – dopiero na tej podstawie decydujemy, co jest, a co nie jest jedzeniem. Staropolska sztuka kulinarna przez wieki była pod przemożnym wpływem religii: post nie oznaczał tylko jedzenia ryby w piątek, kuchnia koszerna wpływała na zwyczaje żywieniowe chrześcijan, a kulinarne przemyślenia świętych Piotra i Pawła przez stulecia kształtowały naszą żywieniową wyobraźnię. Kuchnia polska, którą znamy, to twór stosunkowo nowy. Więc gdy szefowie kuchni prześcigają się w poszukiwaniu czegoś jeszcze bardziej zaskakującego, możemy sięgnąć do zapomnianej przeszłości. Możemy – „ku pokrzepieniu serc” – przypomnieć sobie oszołamiającą karierę znanego kiedyś w całej Europie „szczupaka po polsku”. Możemy cofnąć się do czasów, gdy „barszcz” oznaczał zupę z barszczu, gdy pasternak albo rzepa nie były tylko słowami ze staroświeckich przysłów, gdy kucharze i smakosze wiedzieli, jak się przyrządza żółtonosa czy sielankę. Do tej, zdawałoby się, przebrzmiałej, a jednak fascynującej wiedzy możemy sięgać także ku pokrzepieniu żołądków.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Multimedia (ul. 3 Maja 6A)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 6 [Dział Zbiorów Specjalnych] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Nowa jadłonomia : roślinne przepisy z całego świata / Marta Dymek. - Wydanie drugie. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2018. - 271, [1] strona : fotografie kolorowe ; 22 cm.

Autor

Dymek Marta

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Desery Kuchnia wegańska Napoje Obiad Śniadanie Zupy

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Nowe, poręczne wydanie superbestsellera! Zjeździła Wietnam i Tajlandię, zmarzła w Korei, pojechała ucierać pasty curry do Indii, przejechała całe Bałkany, zgrzała się na targowiskach w Maroko i rozpływała się nad świeżym awokado w Kalifornii. Odwiedziła ponad pięćdziesiąt krajów, a kulturę każdego z nich poznawała od kuchni. Dla Marty Dymek najważniejsze były regionalne przyprawy, tradycyjne śniadania, rytualne obiady, narodowe dania, ulubione słodkości oraz to, jak wyglądają stragany i targowiska. W każdej podróży spisywała przepisy, notowała najciekawsze połączenia oraz spotykała się z tamtejszymi kucharzami, kucharkami i domowymi gospodyniami. Kuchnia roślinna nie pochodzi z konkretnego kraju ani kontynentu. Od wieków roślinne potrawy można spotkać na każdej szerokości geograficznej, bez względu na temperaturę, klimat i wysokość nad poziomem morza. Wegańskie jest zarówno meksykańskie guacamole, swojski barszcz z uszkami, afrykański gulasz z jarmużu, jak i buraczane curry z cynamonem. Jeśli tylko wie się, gdzie patrzeć, w każdym kraju z łatwością można spotkać mnóstwo roślinnych przepisów, które otwierają oczy na niespotykane dotąd połączenia i pozwalają na nowo odkryć dobrze znane warzywa. Uwierzcie, że zjedzenie bulwy selera po chińsku zmienia kulinarną wyobraźnię raz na zawsze.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 6 (Małachowskiego 1 lok. 3)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

Dieta ketogeniczna : jak odzyskać zdrowie dzięki tłuszczom / Bruce Fife. - Warszawa : Larix, 2022. - 1 dysk optyczny (CD) (17 godz. 7 min. 43 s.) : digital ; 13 cm.

Autor

Fife Bruce (1952- ) Puchalska Katarzyna

Forma i typ

Audiobooki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Niewidomi

Temat

Dieta niskowęglowodanowa Potrawy dietetyczne

Gatunek

Przepisy kulinarne Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Przez ostanie trzydziestolecie bardzo intensywnie promowano diety niskotłuszczowe. Dlaczego więc jesteśmy coraz grubsi i podatni na choroby? Nasze ciała potrzebują tłuszczu, ponieważ jest on niezbędny dla zdrowia, a idealnym sposobem na poradzenie sobie z epidemią chorób serca i otyłością jest dieta ketogeniczna. Autor prezentuje wyniki najnowszych badań naukowych na temat różnego rodzaju tłuszczów. Analizuje ich właściwości i wpływ na zdrowie. Obala wiele powszechnych mitów i błędnych przekonań na ich temat. Zaprezentowany w książce rewolucyjny program pomaga w leczeniu cukrzycy, chorób układu krążenia i przewlekłego zmęczenia. Dzięki tej diecie przyspieszysz przemianę materii, zwiększysz poziom energii i poprawisz funkcje tarczycy. Zdrowie dzięki tłuszczom.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Multimedia (ul. 3 Maja 6A)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 [Dział Zbiorów Specjalnych] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Siga siga : smak Grecji na twoim talerzu / Sabina Francuz. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2022. - 271, [1] strona : fotografie, ilustracje kolorowe ; 24 cm.

Autor

Francuz Sabina

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta śródziemnomorska Kuchnia grecka Grecja

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Co wspólnego mają greckie mity z dietą śródziemnomorską. Jaka jest historia najpopularniejszego modelu żywieniowego na świecie i co tak naprawdę się na niego składa? Czym jest helleński slow life i dlaczego Grecy kochają fasolę? O tym wszystkim przeczytasz w kolejnej, doprawionej smacznymi anegdotami książce Sabiny Francuz, autorki bloga Głodne Kawałki, która od sześciu lat dzieli życie między Kraków i Ateny. Znajdziesz tu 80 przepisów – zarówno na klasyczne potrawy z rodzinnych greckich biesiad i tłocznych tawern, jak i na codzienne szybkie dania, które przygotujesz, wykorzystując składniki z polskich targów, bazarów i lokalnych sklepów. Poznasz też greckie historie, dzięki którym przetrzesz kulinarne szlaki, zbaczając z utartych turystycznych ścieżek. Kąpiąc się w słońcu, posłuchasz ateńskiego gwaru, pokołyszesz na spokojnym Morzu Egejskim, zajrzysz rybakom do kutrów dobijających do brzegów cykladzkich wysp. I zupełnie niepostrzeżenie dopadnie cię siga siga, grecka recepta na szczęście w zwolnionym tempie… Fawa, keftedes, feta smażona w filo, faszerowany kalmar w cytrynowym sosie z uzo, hilopites z boczniakami i orzechami, tradycyjny chlebek nadziewany rodzynkami i lody tymiankowe z metaxą... Ta książka to smakowita gratka zarówno dla hellenofilów, jak i wszystkich szukających równowagi i spokoju w kulinarnym chaosie.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Długa 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

16.05.2024-14.06.2024 Trwa inwentaryzacja zbiorów. Zapraszamy 15.06.2024.

Książka

W koszyku

oceń

Smakowita kolekcja przysmaków / Hanna Grykałowska. - Warszawa : Wydawnictwo REA, cop. 2011. - 320 s. ; il. kolor.; 24 cm.

Autor

Grykałowska Hanna.

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci (ul. 3 Maja 6A)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 6 (1 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

Warzywa górą : od korzeni po liście / Katarzyna Gubała. - Warszawa : Larix, 2023. - Plik cyfrowy (CZYTAK) (80 MB) (3 godz. 53 min. 1 s.) : digital.

Autor

Gubała Katarzyna (1978- ) Wiśniewska-Mazan Marietta

Forma i typ

Audiobooki Pliki i bazy danych Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Niewidomi

Temat

Kuchnia wegetariańska Warzywa

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Warzywa górą! – opis wydawcy Rozbudź swój apetyt na kulinarne szaleństwo i zacznij swoją roślinną przygodę. Katarzyna Gubała udowadnia, że bycie wege jest łatwe, proste i naprawdę pyszne. To książka, którą warto mieć pod ręką, gdy zabraknie ci pomysłów na zdrowe, całkowicie roślinne menu. Jest idealną bazą kulinarnych inspiracji dla koneserów dobrego jedzenia. Nigdy dotąd na polskim rynku nie pojawiła się taka pozycja. Aż 120 prostych autorskich przepisów pełnych smaków i zapachów sezonowej kuchni slow, stworzonej nie tylko z myślą o wegetarianach i weganach, ale przede wszystkim o tych, którzy szukają zielonych inspiracji w swojej codziennej diecie. "Warzywa górą!" to także porady dietetyczne, inspiracje zdrowotne, zbilansowane menu i pyszne zdjęcia. Znajdziesz tutaj przepisy bazowe na szybkie roślinne mleka, twarożki, hummusy i pasty. Nauczysz się piec chleb, wegański biszkopt i naleśniki bez jajek. A może ziołowy makaron czy buraczane burgery? Rozsmakuj się w warzywnych pasztetach, muffinach czy ciastach. Szybko, łatwo i niezwykle zdrowo.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Multimedia (ul. 3 Maja 6A)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 6 [Dział Zbiorów Specjalnych] (1 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

Posiłki keto w 30 minut : 50 przepisów na szybkie, smaczne i proste dania niskowęglowodanowe / Kyndra Holley. - Warszawa : Larix, 2023. - Plik cyfrowy (CZYTAK) (63,8 MB) (3 godz. 5 min. 50 s.) : digital.

Autor

Holley Kyndra D. Żmuda Olga (1991- )

Forma i typ

Audiobooki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Niewidomi

Temat

Dieta niskowęglowodanowa Ketogeneza Potrawy dietetyczne Potrawy szybkie i łatwe

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Jesteś na diecie ketogenicznej lub chcesz na nią przejść, ale brakuje Ci czasu na przygotowywanie posiłków? Z podobnym problemem zmaga się wiele osób - jeśli chcesz mu zaradzić, sięgnij po książkę Kyndry Holley. W trakcie lektury poznasz sposoby na szybkie przyrządzenie niskowęglowodanowych dań. Autorka podaje praktyczne porady i wskazówki, których zastosowanie pozwala oszczędzić cenne godziny podczas gotowania. Dzięki wielu łatwym przepisom na smaczne i zdrowe posiłki ketogeniczne zapomnisz, czym jest długie przesiadywanie w kuchni! Poza poradami i przepisami kulinarnymi Kyndra Holley przedstawia pomysły na to, co zrobić z niezjedzonymi daniami. Jej celem jest pokazanie, że dieta niskowęglowodanowa może być zdrowa, prosta i praktyczna; uświadomienie, że przy odpowiednim podejściu staje się prawdziwą przyjemnością i metodą żywienia, która daje satysfakcję ze względu na smak, oszczędność czasu i łatwość przygotowywania posiłków. Atrakcyjne ilustracje, czytelny układ treści i lekki język sprawiają, że książkę czyta się wyśmienicie, tak jak wyśmienite są dania, na które przepisy prezentuje Kyndra Holley.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Multimedia (ul. 3 Maja 6A)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 6 [Dział Zbiorów Specjalnych] (1 egz.)